Agroalnext GVA participa activamente en el primer Congreso Internacional sobre Alimentación Sostenible, Química Verde y Nutrición Humana (GreenNutriFood 2025), que se celebra del 7 al 9 de abril de 2025 en el Hotel Sheraton Riviera de Dubrovnik, Croacia.
En representación de Agroalnext GVA, los coordinadores Francisco José Barba Orellana, catedrático de la Universitat de València, y Raúl Moral Herrero, director del Instituto de Investigación e Innovación Agroalimentario y Agroambiental (CIAGRO) de la Universidad Miguel Hernández (UMH), participan activamente en este congreso internacional. El profesor Barba Orellana, además de su rol de coordinador científico en Agroalnext GVA, es co-presidente del comité organizador del evento, aportando su amplia experiencia en ciencia y tecnología de los alimentos.
El martes 8 de abril de 2025, Raúl Moral llevó a cabo una sesión especial dedicada a presentar y explicar las iniciativas y objetivos de Agroalnext GVA. Durante esta sesión, se abordaronn temas clave relacionados con la transformación digital y sostenible del sector agroalimentario, así como las estrategias para fomentar la colaboración entre instituciones académicas, centros de investigación y empresas del sector.
El congreso GreenNutriFood 2025 reúne a expertos internacionales para encontrar sinergias en la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles, incluyendo: Química Verde en la Industria Alimentaria; Proteínas de Origen Vegetal y Alternativas; Reducción de Desperdicios Alimentarios y Economía Circular; Alimentos Funcionales y Nutracéuticos en la Nutrición Humana; y Tecnologías Alimentarias Innovadoras para la Sostenibilidad.
La participación de Agroalnext GVA en este foro internacional refuerza su compromiso con la innovación y la sostenibilidad en el sector agroalimentario, promoviendo la colaboración y el intercambio de conocimientos a nivel global.